茶葉項(xiàng)目首次進(jìn)入國家科技支撐計(jì)劃高科技領(lǐng)域
2012年7月5日我所參與的“十二五”國家科技支撐計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目“農(nóng)業(yè)與食品行業(yè)制造與自動(dòng)化生產(chǎn)線關(guān)鍵技術(shù)與示范”啟動(dòng)會(huì)在北京召開。國家科技部高技術(shù)發(fā)展及產(chǎn)業(yè)化司、高技術(shù)研究發(fā)展中心有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、本項(xiàng)目責(zé)任專家、項(xiàng)目牽頭單位領(lǐng)導(dǎo)、項(xiàng)目技術(shù)咨詢專家及各課題承擔(dān)單位相關(guān)人員出席了會(huì)議。
由我所牽頭承擔(dān)的“工夫紅茶關(guān)鍵加工智能化裝備及自動(dòng)化生產(chǎn)線研究與示范”課題，是茶葉內(nèi)容首次進(jìn)入國家科技支撐計(jì)劃高技術(shù)領(lǐng)域項(xiàng)目，聯(lián)合了4家大學(xué)、2家設(shè)備制作企業(yè)、3家茶葉示范單位共同完成。課題采用產(chǎn)、學(xué)、研聯(lián)合攻關(guān)，通過集成創(chuàng)新、原始創(chuàng)新等，開展紅茶關(guān)鍵加工技術(shù)與自動(dòng)化裝備研究。項(xiàng)目實(shí)施將加快我國工夫紅茶加工標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、連續(xù)化和自動(dòng)化進(jìn)程，對全面推進(jìn)我國茶葉加工技術(shù)與裝備升級具有重要意義。
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